🔧 Caractéristiques techniques :

• Type : Cartouches à crème à usage professionnel

• Gaz : N₂O alimentaire de haute pureté (oxyde nitreux)

• Quantité par cartouche : 8,4 g

• Matériau : Acier 100 % recyclable

• Compatibilité : Tous les siphons standards iSi et compatibles

• Conditionnement : Boîte de 10 cartouches

• Série : Eco-Series – production plus durable et éco-conçue

✅ Points forts :

• Mousse homogène et stable à chaque service

• Réduction de l’empreinte carbone dans la production

• Fiabilité autrichienne et sécurité alimentaire certifiée

• Idéal pour la crème chantilly, les sauces, mousses, espumas

💡 Utilisation :
Une seule cartouche suffit pour fouetter jusqu’à 0,5 L de crème. Parfait pour les professionnels de la restauration et les amateurs exigeants.