🔪 Couteau Xinzuo B13R Yu – 8 pouces (20 cm)

Le Xinzuo B13R Yu 8 pouces est un couteau de chef polyvalent, idéal pour une variété de tâches culinaires telles que le tranchage, le hachage et la découpe de viandes, légumes et poissons.

✨ Caractéristiques principales

• Longueur de la lame : 8 pouces (20 cm)

• Matériau de la lame : Acier damassé 67 couches avec un noyau en acier 10Cr15CoMoV

• Dureté : 60–62 HRC (Rockwell)

• Angle de coupe : 15° de chaque côté pour une coupe précise

• Manche : Bois de rose naturel, ergonomique et résistant à l’humidité

• Poids : Environ 230 g

• Finition : Motif damassé "Raindrop" forgé à la main

• Emballage : Livré dans un coffret cadeau élégant

✅ Avantages

• Polyvalence : Convient pour une large gamme de tâches culinaires

• Tranchant exceptionnel : Permet des coupes nettes et précises

• Design élégant : Esthétique raffinée avec une finition damassée unique

• Durabilité : Matériaux de haute qualité assurant une longue durée de vie