Caractéristiques principales :

✅ Capacité cuve : 11 litres
✅ Alimentation : Électrique – 230V / 4,5 kW
✅ Thermostat réglable : Jusqu’à 190°C
✅ Zone froide : Permet aux résidus de tomber au fond, prolongeant la durée de vie de l’huile
✅ Construction tout inox : Durable, hygiénique, facile à nettoyer
✅ Cuve et résistance amovibles : Entretien simplifié
✅ Témoins lumineux : Indiquent fonctionnement et chauffe
✅ Couvercle et panier inox inclus

Avantages :

✔️ Grande capacité pour un service continu
✔️ Montée rapide en température grâce à la puissance élevée
✔️ Format compact tout en offrant un large volume de cuisson
✔️ Idéale pour les établissements à forte fréquentation
✔️ Fabrication italienne Saccani : Fiabilité et performance au rendez-vous

Applications recommandées :

🍟 Frites fraîches ou surgelées
🍤 Calamars, crevettes, poissons panés
🍗 Tenders, nuggets, ailes de poulet
🍩 Churros, beignets

Avec sa cuve de 11L, cette friteuse Saccani est parfaite pour les professionnels à la recherche de performance, rapidité et fiabilité dans un format posé. Un choix sûr pour un service efficace et constant. 👨‍🍳⚡🍴