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Saccani

Produits de cette marque

Saccani

Batteur mélangeur 10L Saccani

429,50 € HTVA 519,69 € TVAC
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📝 Description du produit

Le Batteur Mélangeur Professionnel SACCANI 10 L est un équipement robuste et performant, conçu pour les boulangeries, pâtisseries, restaurants et cuisines professionnelles. Grâce à sa cuve de 10 litres et à ses 3 vitesses dédiées, il permet de pétrir, mélanger et fouetter efficacement tous types de préparations. Livré avec trois accessoires (crochet, palette en K et fouet), il s'adapte à toutes vos recettes, des pâtes à pain aux crèmes les plus légères.

Version Alimentation Largeur Profondeur Hauteur
10 Litres 450W - 230V 45 cm 43 cm 60.6 cm
Quantité
Disponible

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⚙️ Caractéristiques techniques

  • Type : batteur mélangeur professionnel
  • Marque : SACCANI
  • Capacité de la cuve : 10 litres
  • Alimentation : 230 V
  • Puissance : 450 W
  • Nombre de vitesses : 3

Vitesses de rotation :

  • Crochet (fourche) : 104 tr/min
  • Palette en K : 187 tr/min
  • Fouet : 365 tr/min

Dimensions :

  • Largeur : 45 cm
  • Profondeur : 43 cm
  • Hauteur : 60,6 cm

Construction :

  • Corps en fonte avec revêtement de protection
  • Cuve en acier inoxydable

Accessoires inclus :

  • Crochet pétrisseur (fourche)
  • Palette batteur en K
  • Fouet

Équipements :

  • Protection contre les surcharges
  • Verrouillage manuel de la tête
  • Protège-mains de sécurité
  • Réglage de la hauteur par poignée rotative professionnelle

Usage :
Pétrissage des pâtes à pain, pizza et brioche, mélange des pâtes à gâteaux, préparation de crèmes, mousses, chantilly, meringues et autres préparations pâtissières.

Points forts

  • Cuve de 10 litres adaptée aux productions professionnelles
  • Trois vitesses optimisées pour chaque accessoire
  • Corps en fonte robuste garantissant une excellente stabilité
  • Trois outils inclus pour une grande polyvalence
  • Système de protection contre les surcharges
  • Protège-mains pour une utilisation en toute sécurité
  • Réglage précis de la hauteur grâce à une poignée rotative
  • Idéal pour les boulangeries, pâtisseries, restaurants et collectivités
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Références spécifiques

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