Batteur mélangeur professionnel
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Fleuron préparation
Saccani

Produits de cette marque

Saccani

Batteur mélangeur 30L Saccani

679,50 € HTVA 822,19 € TVAC
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Dont 0,50 € de RECUPEL

📝 Description du produit

Le Batteur Mélangeur Professionnel SACCANI 30 L est un équipement puissant et robuste, spécialement conçu pour les boulangeries, pâtisseries, restaurants et cuisines professionnelles. Avec sa cuve de 30 litres et son moteur de 1 100 W, il permet de pétrir, mélanger et fouetter efficacement de grandes quantités de préparation. Livré avec trois accessoires (crochet, palette en K et fouet), il s'adapte à tous les types de préparations, des pâtes lourdes aux mélanges les plus délicats.

Version Alimentation Largeur Profondeur Hauteur
30 Litres 1100W - 230V 54 cm 51 cm 85 cm
Quantité
Disponible

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⚙️ Caractéristiques techniques

  • Type : batteur mélangeur professionnel
  • Marque : SACCANI
  • Capacité de la cuve : 30 litres
  • Alimentation : 230 V
  • Puissance : 1 100 W
  • Nombre de vitesses : 3

Vitesses de rotation :

  • Crochet (fourche) : 104 tr/min
  • Palette en K : 187 tr/min
  • Fouet : 365 tr/min

Dimensions :

  • Largeur : 54 cm
  • Profondeur : 51 cm
  • Hauteur : 85 cm

Construction :

  • Corps en fonte avec revêtement de protection
  • Cuve en acier inoxydable

Accessoires inclus :

  • Crochet pétrisseur (fourche)
  • Palette batteur en K
  • Fouet

Équipements :

  • Protection contre les surcharges
  • Verrouillage manuel de la tête
  • Protège-mains de sécurité
  • Réglage de la hauteur par poignée rotative professionnelle

Usage :
Pétrissage des pâtes à pain, pizza et brioche, mélange des pâtes à gâteaux, préparation de crèmes, mousses, chantilly, meringues et autres préparations pâtissières.

Points forts

  • Grande capacité de 30 litres pour les productions professionnelles
  • Moteur puissant de 1 100 W
  • Trois vitesses adaptées aux différents accessoires
  • Corps en fonte robuste garantissant stabilité et longévité
  • Trois outils inclus pour une grande polyvalence
  • Protection contre les surcharges pour une utilisation sécurisée
  • Protège-mains et réglage précis de la hauteur
  • Idéal pour les boulangeries, pâtisseries, restaurants et collectivités
888-SB30KACC

Références spécifiques

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