Trancheurs a volant manuel.

Lame de Ø300 mm.

Cette machine est un trancheur fonctionnel, avec une ligne élégante et très facile à nettoyer. Réalisé pour la coupe de tous les types de charcuterie et particulièrement pour la coupe du‚ PROSCIUTTO’. Le point de force de cette machine est la facilité des opérations de nettoyage, ayant beaucoup d’espace entre la lame et la tête, qui ne se trouve pas sur d’autres machines de sa catégorie.

Compact et élégant, ce trancheur n’est pas seulement un beau meuble, mais une machine fonctionnelle, capable d’une bonne coupe sans déchets. Il est disponible en couleur rouge de série.

Sur demande en couleurs différentes au choix.

Modèle	300 EVO
Lame	ø mm 300
Course chariot	mm 265
Régulation coupe	mm 0-1.5
Capacité de coupe	ø mm 215
Poids net	kg 44,5