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Cette structure réfrigérée avec vitres est idéale pour la conservation et la présentation des ingrédients en cuisine professionnelle, notamment pour la préparation de pizzas, sandwichs, salades et autres plats rapides. Elle permet de garder les garnitures fraîches et facilement accessibles.
Avec une capacité de 9 bacs GN 1/3 (hauteur 150 mm), cette vitrine réfrigérée offre une grande surface de stockage tout en restant compacte et hygiénique. La construction en acier inoxydable assure robustesse et durabilité, tandis que les vitres de protection offrent une excellente visibilité et un maintien optimal de l’hygiène.
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Type : Structure réfrigérée avec vitres
Capacité : 9 x GN 1/3
Compatibilité bacs : GN 1/3 (H150 mm)
Largeur : 200 cm
Profondeur : 38,5 cm
Hauteur : 49,5 cm
Profondeur pour bacs : 390 mm
Matériau : Acier inoxydable
Évaporateur : Serpentin en cuivre
Thermostat : Digital
Alimentation : 220 – 240 V / 50 Hz
Livraison : Livré sans bacs GN
✔️ Capacité importante : jusqu’à 9 bacs GN 1/3✔️ Construction robuste en inox pour usage professionnel✔️ Vitres de protection pour hygiène et visibilité✔️ Thermostat digital pour un contrôle précis de la température✔️ Refroidissement efficace grâce à l’évaporateur en cuivre✔️ Idéal pour pizzerias, sandwicheries et cuisines professionnelles
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