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🔹 Plaque à snacker gaz en fonte – 90 × 61 × 60 cm
📌 Description
Cette plaque à snacker professionnelle à gaz est parfaite pour les restaurants, snacks, friteries et cuisines professionnelles qui ont besoin d’une surface de cuisson plus large. Sa plaque en fonte d’acier de 12 mm d’épaisseur assure une répartition homogène de la chaleur, pour une cuisson parfaite des viandes, poissons, burgers, légumes ou œufs.
Robuste et conçue pour un usage intensif, elle offre une montée en température rapide et une excellente inertie thermique, permettant de maintenir la chaleur tout au long du service. Son format généreux de 90 × 61 × 60 cm offre une large surface de cuisson tout en restant pratique à installer sur un plan de travail professionnel.
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📊 Caractéristiques techniques
Type : Plaque à snacker professionnelle à gaz
Matériau de la plaque : Fonte d’acier
Épaisseur de la plaque : 12 mm
Énergie : Gaz Propane
Utilisation : Cuisson homogène pour viandes, poissons, burgers et légumes
📏 Dimensions
Largeur : 90 cm
Profondeur : 61 cm
Hauteur : 60 cm
⭐ Points forts
Plaque en fonte épaisse (12 mm) pour une cuisson uniforme
Excellente diffusion et rétention de la chaleur
Robuste et adaptée à un usage intensif
Montée en température rapide
Surface de cuisson large pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles
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