Sauteuse conique Choc de Buyer | Materiel-horeca | Achat en ligne
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Produits de cette marque

De buyer

Sauteuse conique de Buyer Ø24 et Ø28 cm

32,40 € HTVA 39,20 € TVAC
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🍳 Sauteuse Conique – de Buyer 

Pensée pour les chefs exigeants comme pour les passionnés de cuisine, cette sauteuse conique de Buyer est l’outil parfait pour les sauces, réductions, risottos et cuissons minutieuses. Sa forme évasée permet un mélange homogène et une évaporation rapide des liquides, pour des résultats précis et savoureux à chaque préparation.

Diamètre (cm)
  • 24
  • 28
Quantité
Disponible

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 Caractéristiques techniques :

  • Diamètre : 24 cm et 28 cm 

  • Forme : Conique – idéale pour réduire, mélanger et napper

  • Matériau :  Aluminium très épais  et d'un revêtement antiadhésif

  • Fond triple épaisseur : Excellente conduction et répartition de la chaleur

  • Compatibilité : Tous feux sauf induction 

  • Poignée : Longue et soudée

✅ Les atouts de cette sauteuse :

  • Parfaite pour les sauces, crèmes, caramels ou plats mijotés

  • Chauffe rapide et homogène sur toute la surface

  • Contrôle total de la cuisson grâce à la forme conique

  • Robuste, élégante et durable

🧼 Entretien :

  • Lavable au lave-vaisselle

  • Pour conserver l’éclat de l’inox, un nettoyage manuel avec un chiffon doux est recommandé

559-81882x

Références spécifiques

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