Mandoline Révolution de Buyer

Avec leur châssis entièrement en acier inoxydable, les Mandolines REVOLUTION sont robustes et indéformables. Leur rampe, également en acier inoxydable, est alvéolée, minimisant ainsi le contact avec les aliments qui glissent mieux. Les Mandolines REVOLUTION disposent d’un mécanisme coupe-cube intégré et de lames droites et julienne amovibles, idéales pour tous les fruits et légumes, permettant des utilisations variées qui laissent place à l'imagination.

Nouveau système de double lame horizontale ondulée et cannelée/micro-dentée pour couper tous les fruits et légumes, mêmes les plus mous, dont les agrumes.

3 peignes Julienne: 2, 4 et 10 mm - Equipée du système cube (système breveté) pour la coupe de cubes 2 , 4 et 10 mm et losanges. Rampe alvéolée pour un meilleur glissing. Support de lames Juliennes encastré sous le châssis.
Chariot composite et poussoir rond en inox brossé avec système de contrôle de rotation permettant une coupe facile et régulière des cubes et losanges.
En inox et polymère composite. Aspect inox brossé satiné.
Pour rondelles lisses ou ondulées, coupes Juliennes de 2, 4 ou 10 mm, coupe gaufrée, cubes, losanges. Tranches jusqu'à 10 mm.
Entretien : lavage des lames à la main. Le chassis passe au lave-vaisselle.