🔧 Caractéristiques techniques :

✅ Modèle : Série 700 – 4 plaques + four électrique
✅ Dimensions : 700 x 700 x 850 mm
✅ Puissance totale :

• Plaques : 10,4 kW

• Four : 4,5 kW

• Total : 14,9 kW
  ✅ Alimentation : Électrique triphasé – 400 V

✅ Plaques chauffantes :

• 4 plaques rondes en fonte

• Commande indépendante par plaque

• 6 positions de chauffe pour un contrôle précis

• Résistances blindées à montée en température rapide

✅ Four électrique intégré :

• Four statique, adapté à la cuisson et au maintien au chaud

• Capacité : GN 2/1

• Thermostat réglable jusqu’à 300°C

• Porte battante robuste avec poignée ergonomique

• Revêtement intérieur facile à nettoyer

✅ Structure :

• Acier inox AISI 304 pour une hygiène optimale

• Angles arrondis et surfaces lisses

• Pieds inox réglables pour une parfaite stabilité

⚙️ Fonctionnalités clés :

✔️ Poste de cuisson complet dans un seul appareil
✔️ Idéal pour les petites cuisines ou food trucks
✔️ Double usage : cuisson de surface + four intégré
✔️ Qualité professionnelle MBM – Série 700 modulable
✔️ Construction ultra-résistante, parfaite pour usage intensif