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Produits de cette marque
🍗 Fil de Cuisson Blanc – Bobine 60 m (Westmark)
Une solution pratique et hygiénique pour vos préparations culinaires : ce fil de cuisson est parfait pour brider volailles, rôti, saucisses ou ballotines. Idéal pour garantir des cuissons parfaitement maintenues et un résultat soigné.
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🔧 Caractéristiques techniques :
Dimensions :65 x 32 x 32 mm
Matériau : Coton alimentaire blanc
Résistance : Haute résistance à la chaleur jusqu’à 200 °C
Coloris : Blanc pur
Usage : Ficelage de viandes, ballotines, paupiettes, cuisson sous vide, mise en forme
✅ Points forts :
Netto et discret : parfait pour des présentations soignées
Fil résistant à l’humidité et aux températures élevées
Bobine généreuse pour un usage intensif en cuisine professionnelle
Adapté au contact alimentaire et facile à couper selon vos besoins
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