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Sauteuse bombée 28 cm parfaite pour la cuisson d’un risotto car sa forme permet une bonne évaporation. Idéale également pour la cuisine de réduction, la préparation de sauces... Ustensile indéformable Choc 5 en aluminium de forte épaisseur : montée rapide en température ; diffusion uniforme de la chaleur sur toute la jupe. Fond dressé : garantie d’un fond régulier et plat ; surface de chauffe plus importante. Revêtement haut de gamme composé de 5 couches : résistance professionnelle ; glissance optimale ; conçu pour un usage intensif.
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Queue feuillard rivetée recouverte d’un époxy résistant aux hautes températures. Courbure à la française : préhension simple ; manipulation facilitée. Ne pas chauffer à vide ni surchauffer. Eviter les chocs thermiques. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans l’ustensile. Entretien : lavage à la main, éponge non-abrasive. Tous feux SAUF induction.
Construction en inox 18/10 Puissance Largeur Profondeur Hauteur 3100 W 36 cm 42 cm 17 cm...
Wok inox 36 cm Noir set prestige avec grilles et couvercle en verre. Tout feux et induction
Sauteuse conique de Buyer 326cm Revêtement anti-adhésif 5 couches. Construction en Aluminium...
Wok anti-adhésif 32cm de diamètre