Commodité et qualité. Il cuit les croissants vides ou fourrés, c’est l’allié indispensable pour chauffer et restituer le parfum au pain congelé : son habitat naturel sont les petites boulangeries et pâtisseries où l’espace est un bien précieux.

Ce four convient tout aussi bien pour viandes poissons et volailles, et tout cuisine traditionnelle

Malgré les formes compactes et la facilité d’utilisation, le four EKF 464 ALUD, avec sa fonctionnalité à vapeur directe qui permet de personnaliser chaque recette en fonction de l’exigence de cuisson, permet d’obtenir des résultats professionnels avec le minimum de temps et d’énergie. 

Livré sans grilles disponible ici